Преображение Господне, или Яблочный Спас, — второй из трех августовских Спасов в православном календаре. В России его отмечают 19 августа. В этот день получатели социальных услуг Тургеневского отделения милосердия решили испечь яблочный пирог «Шарлотку».
Вместе со специалистом они подготовили ингредиенты и приступили к готовке. Во время работы участники клуба «Готовим сами» помогали друг другу. Каждый выполнял свою задачу: кто-то резал фрукты, кто-то смешивал, а кто-то украшал пирог. В конце все наслаждались вкусным пирогом и угощали друзей. «Шарлотка с чаем и приятными разговорами — что может быть лучше?» — сказала Валерия Алексеевна Земская, участница мероприятия.
